Les bonnes Confitures d'autrefois et d'aujourd'hui

Category: Livres,Cuisine et Vins,Desserts

Les bonnes Confitures d'autrefois et d'aujourd'hui Details

Les confitures ont de tout temps été une gourmandise pour petit et grands. Nos grand-mères le savent bien et se sont toujours attachés à perpétuer leurs recettes issues de la tradition familiale. Ce sont ces secrets que nous dévoile dans cet ouvrage Vincent de Pommeraye. Il nous livre également des recettes de confitures d'aujourd'hui où fruits exotiques et mélanges audacieux révèlent des saveurs insoupçonnées. Plus de 80 recettes agrémentées de trucs, d'astuces et de conseils indispensables pour choisir ses ingrédients, cuire, mettre en pots et conserver ces trésord.

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Posted by : Darunasirait Februari 01, 2020 Tags : book

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