Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines rgionales
ALSACE TRADITION Details
Quelle diversité ! Les tables traditionnelles d'Alsace mettent en scène des plats qui puisent leurs saveurs dans la richesse des produits de la région. Dans une atmosphère incomparable le terroir s'exprime ici de la plus belle façon.
Reviews
J'ai achet ce livre surtout pour cuisiner dans ma poterie de Soufflenheimil s'agit en fait de recettes alsaciennes adaptes par des chefs, d'o une certaine recherche, des ingrdients de prix, et une certaine complexitcela reste un beau livre (photos, textes) avec des ides culinaires suivre ou adapter
Februari 02, 2020
Tags :
ebook
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